27. 해산물의 신선함 + 야채의 쫄깃함 = 완벽한 오므라이스

안녕하세요, 덩어리입니다!

오늘 소개드릴 레시피는 간단하지만 든든하게 먹을 수 있는 해산물 야채 오므라이스 입니다.

해산물의 풍미와 야채의 신선함이 어우러진 오므라이스로 특별한 한 끼를 준비해보세요!

바다의 신선함과 부드러운 계란, 그리고 채소의 쫄깃함이 느껴지는 이 레시피를 소개합니다.


🥢 해산물 야채 오므라이스: 바다의 풍미와 신선한 야채의 조화 🥢


🛒 재료 (2인분)

  • 밥 2공기
  • 오징어 1/2마리
  • 새우 6-8마리
  • 홍파프리카 1/2개, 노랑파프리카 1/2개
  • 양파 1/2개
  • 계란 4개
  • 토마토 케첩 4스푼
  • 소금, 후추 약간
  • 식용유, 버터

🍳 해산물 야채 오므라이스 만드는 방법

  1. 해산물 준비: 오징어와 새우는 씻어 깨끗이 손질해주세요.
  2. 야채 손질: 파프리카와 양파를 잘게 다져주세요.
  3. 팬에 식용유와 버터를 더해야 양파와 파프리카를 볶습니다. 채소가 반쯤 익었을 때 해산물을 넣고 볶습니다.
  4. 밥과 토마토 케첩을 추가한 후 섞어 볶아주세요. 소금과 후추로 간을 맞춘 후 별도의 그릇에 담아주세요.
  5. 오므라이스 위에 올릴 계란 프라이: 팬에 버터를 녹인 후 계란 2개를 부어서 부드럽게 프라이를 만듭니다.
  6. 프라이를 볶음밥 위에 올린 후 토마토 케첩을 뿌려 완성합니다!

🍽 팁

  • 해산물은 너무 오래 볶지 않도록 주의해주세요. 오래 볶으면 질겨질 수 있습니다.
  • 허브나 다양한 야채로 자신만의 특별한 오므라이스를 만들어보세요.

바다의 풍미가 느껴지는 해산물 야채 오므라이스로 특별한 식사를 즐겨보세요!

맛있게 드시고, 건강한 하루 보내세요! 🙂

덩어리였습니다!😉

D by Cook

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